Składniki:
- 1/2 kulki mozzarelli
- 5 jaj przepiórczych lub jedno kurze
- kawałek pora
- garść rukoli
- garść kiełków
- łyżeczka pestek dni
- łyżeczka pesto
- łyżeczka oliwy z oliwek
Wykonanie:
Jaja ugotować na twardo, obrać i pokroić. Na talerzyk rozłożyć rukolę, plastry mozzarelli, jajka, kiełki i kawałeczki pora. Posypać pestkami i skroić pesto wymieszanym z oliwą.
Twój komentarz