Anna Chalastra (Krasińska)
13 Luty

Pierś z kurczaka zapiekana z warzywami

To idealna propozycja na szybki i smaczny obiad ze składników, które posiadasz w lodówce. Warzywa można dowolnie wymieniać na inne i uzyskiwać przy tym nowe kompozycje smakowe. 

Składniki (na dwie porcje)
- pojedyncza pierś z kurczaka
- 2 średnie ziemniaki
- 1/2 cebuli
- 2 marchewki
- 1 pietruszka 
- kilka ząbków czosnku
- 1 łyżka oleju lub oliwy z oliwek 
- ulubione przyprawy (u mnie zioła prowansalskie, papryka słodka, pieprz, sól)

Wykonanie:
Wszystkie warzywa i mięso pokroić w kostkę doprawić solą, pieprzem, ziołami, papryką w proszku i polać niewielką ilością oleju. Piec w 200*C do miękkości.

Twój komentarz




POKAŻ